換個「瘦子腦」#3|減脂吃對食物,不挨餓也能瘦得健康又持久!
- 幸昀 張
- 7月10日
- 讀畢需時 2 分鐘

很多人在減脂時都會煩惱:「到底什麼能吃?什麼不能吃?」一不小心就誤信網路謠言,不是餓到頭暈,就是體重掉了健康也掉了……
其實,減脂不等於節食,更不是只能吃水煮餐,而是「挑對食物、吃對順序、吃對分量」,才能讓你瘦得持久又開心!
✅ 減脂時期的飲食挑選原則
以下是我最常給學員的「瘦子腦挑食守則」,讓你吃得安心、瘦得放心:
1. 吃原型食物
選擇沒有經過過度加工的食材,例如:
雞蛋、雞胸肉、牛排、魚
地瓜、南瓜、玉米、糙米
青菜、菇類、番茄、酪梨
👉 這些食物保留最完整的營養,對身體負擔小、飽足感高!
2. 控制碳水量,不是完全不吃!
碳水化合物不是壞人,只要「選對、吃對時間」:
建議選擇 高纖維、低GI(升糖指數)的碳水來源,像是糙米、燕麥、地瓜、藜麥
最好安排在運動前或白天活動量高的時段
3. 好油要吃,壞油不碰
✅ 好油脂:橄欖油、酪梨油、堅果、魚油
❌ 壞油脂:反式脂肪、氫化油(常見於糕點、炸物、速食)
適量的好油脂能幫助脂溶性維生素吸收、穩定荷爾蒙,減脂期間千萬不能少!
4. 蛋白質足夠才不會掉肌肉
每一餐都要有優質蛋白質來源,例如:
雞胸肉、嫩豆腐、溏心蛋、魚、希臘優格
每公斤體重建議攝取 1.2–1.6g 的蛋白質(可依活動量調整)
💡 小提醒:吃對順序,血糖更穩定
每一餐的進食順序也很重要喔!👉 建議順序:蔬菜 → 蛋白質 → 碳水這樣有助於控制血糖起伏,減少脂肪堆積!
結語|減脂不等於委屈,吃對才有力
不要再讓減脂變成「忍耐的代名詞」,其實只要用對方法,每一口都能吃得滿足又安心。
✨讓我們一起換個瘦子腦✨從今天起,好好挑選你的每一餐,一身輕了,萬事順了!
留言